Reabren restaurante colombiano en Tampa

Inspectores encontraron insectos, ratas y otros animales, según fue reportado.

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    Reabre restaurante colombiano en Tampa

    El dueño del restaurante dijo que resolvieron todas las violaciones que fueron reportadas por las autoridades cuando recibieron una inspección rutinaria.

    (Publicado miércoles 28 de agosto de 2019)

    La División de Hoteles y Restaurantes del Departamento de Negocios y Regulaciones Profesionales del estado de Florida clausuró este lunes el restaurante colombiano Antojitos Latin Cravings luego que se reportaran varias violaciones.

    Según fue publicado en el portal de departamento de regulaciones, el restaurante ubicado en el 2300 W Columbus Dr. en Tampa fue clausurado por 7 violaciones.

    Entre las violaciones reportadas se incluye la presencia de insectos, ratas y otros animales que presuntamente fueron observados en el área de la panadería y en algunos objetos para cargar.

    El restaurante fue cerrado durante la mañana del lunes 26 de agosto de 2019.

    Los inspectores de Florida visitaron el restaurante durante la mañana del martes, 27 de agosto de 2019 y reportaron dos nuevas violaciones. Los dos informes publicados en el portal de Florida DBPR indican que un recipiente para servir alimentos no estaba apto porque no tenía agarre, además, la puerta trasera de la cocina continuaba abierta hacia el exterior lo que podría ser una entrada para animales.

    Telemundo 49 visitó el restaurante durante la mañana del martes y se notó que varios empleados se encontraban sentados en el interior del establecimiento mientras que otros empleados que parecian ser de la cocina realizaban trabajos de limpieza.

    Poco después Mariano Cardona, propietario del restaurante, abrió en exclusiva las puertas de su negocio para que Telemundo 49 realice una inspección y mostrar que han estado trabajando para reabrir sus puertas para la mañana del lunes.

    Cardona dijo que en 20 años que lleva el restaurante en esa localidad nunca habían experimentado una experiencia de este tipo y aprovechó las cámaras para invitar a los clientes a seguir apoyando a su negocio.